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Spargelmuseum in Nienburg


Kategorien: Wissenschaft und Technik

Adresse und Informationen


Leinstraße 48
31582 Nienburg
Deutschland
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Telefon: (05021) 12461

Stellvertretend auch für andere bedeutende Spargelregionen wie Braunschweig und Burgdorf steht in der Stadt Nienburg, sozusagen im Zentrum des Gebiets "Nienburger Spargel", in einem umgebauten Bauernhaus das Niedersächsische Spargelmuseum. Seit rund 120 Jahren wird in der Region Spargel angebaut, so dass immer mal wieder nicht mehr benutzte Gerätschaften ins Museum gelangten. Im Spargelmuseum wird alles rund um den Spargel gezeigt. Es beginnt mit der Spargelpflanze und vielen Wurzeln, dem klassischen Sandboden und den Gerätschaften der Spargelbauern. Weitere Bereiche sind die Spargelernte mit den Geräten Spargelkorb, -messer und -kelle, der Bereich Spargelverarbeitung und die Vermarktung.

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