Das Celler Schloss ist das älteste Gebäude Celles. Es stammt ursprünglich aus der zweiten Hälfte des 13. Jahrhunderts. Die anfangs einfache Burg wurde im Laufe der Jahre zu einer aufwendigen Vierflügelanlage umgebaut und erweitert. Das Schloss beherbergt das älteste, heute noch bespielte Barocktheater Deutschlands sowie die Schlosskapelle mit vollständig erhaltener Renaissance-Ausstattung. Im Ostflügel des Schlosses befindet sich das Residenzmuseum.
Außerdem findet man hier die Staatsgemächer, die Schlossküche sowie die landesgeschichtliche Abteilung des Bomann-Museums.