Der spätgotische Steinbau mit seinem spitzen Giebel liegt an der Südwestecke des Schillerplatzes gegenüber dem Alten Schloss und dem Landesmuseum Württemberg. In früheren Zeiten diente der Fruchtkasten als Kornspeicher und als Kelter. Im Jahre 1596 gestaltete der Baumeister Heinrich Schickardt das Steingebäude neu und knapp 360 Jahre später, 1954 bis 1956, wurde der Fruchtkasten restauriert. Heute befinden sich in dem imposanten Steingebäude die Musikinstrumentensammlung des gegenüber liegendem Landesmuseums Württembergs.

Der Fruchtkasten Stuttgart ist von Dienstag bis Sonntag und Feiertag von 10:00 bis 17:00 Uhr geöffnet. Montags geschlossen.