Wer glaubt, Esel seien stur, der wird auf dem Eselshof Deutsch-Paulsdorf schnell vom Gegenteil überzeugt. Bei Spaziergängen mit den liebenswerten Grautieren können die Besucher diese ganz hautnah erleben, und die kleinen Gäste werden auch am Eselreiten jede Menge Spaß haben. Aber auch die Kutschfahrten versprechen viel Unterhaltung, besonders, weil die Besucher auf Wunsch auch selbst den Kutscher spielen können. Weitere tierische Bewohner auf dem Eselshof Deutsch-Paulsdorf sind Hund Aron und die quirlige Ziegenbande.

An Wochenenden, Feiertagen und in den Ferien (Sachsen) hat der Eselhof Deutsch-Paulsdorf von 10:00 bis 17:00 Uhr geöffnet. Nach vorheriger Absprache ist er auch mittwochs, donnerstags und freitags geöffnet. Von Dezember bis März öffnet er nur an Wochenenden nach vorheriger Absprache von 10:00 bis 16:00 Uhr.