Die Eremitage liegt vor den Toren der Stadt Bayreuth. Es handelt sich um eine historische Parkanlage, die unter anderem das Alte Schloss mit der Inneren Grotte beherbergt. In früherer Zeit war die Eremitage ein Refugium des höfischen Lebens. 1715 ließ Markgraf Georg Wilhelm hier das Alte Schloss als Mittelpunkt einer Einsiedelei errichten. Ab 1735 wurde der Bau durch Markgräfin Wilhelmine zu einem Sommerschlösschen erweitert. Besonders sehenswert sind das Japanische Kabinett, das Musikzimmer und das Chinesische Spiegelscherbenkabinett, in dem Wilhelmine ihre Memoiren schrieb.

Die Eremitage und das Alte Schloss sind von April bis September täglich von 9:00 bis 18:00 Uhr und von Anfang bis Mitte Oktober täglich von 10:00 bis 16:00 Uhr geöffnet. Von Mitte Oktober bis März geschlossen. Die Wasserspiele finden von Mai bis Oktober statt. Führungen werden ab Öffnung dreiviertelstündlich angeboten.