Die Burg Dagstuhl wurde um 1270 durch den Ritter Boemund von Saarbrücken als Bollwerk gegen die benachbarten Herren von Schwarzenberg erbaut. Der Name der Burg leitet sich wahrscheinlich von der dachartigen Bergform ab. Im Laufe der Jahre wuchs die Burg zu einer größeren Burganlage, ei- ner sogenannten Ganerbenburg. Nach einer großen Instandsetzung wurde die Burg dann 1726 bis 1759 durch den Burgverwalter Wolf Anton von Langen- mantel durch systematischen Abbruch zu einem unförmigen Steinhaufen. Die dschungelartig über- wucherte Burgruine wird seit 1984 erschlossen und instandgesetzt. Auf der Burgruine finden heute Führungen und Veranstalungen statt.