Das Apothekenmuseum Weißenburg wurde 1979 in einem ehemaligen Arzneikeller eröffnet. Träger ist die Stiftung Kohlsche Einhorn-Apotheke. Neben der Offizin und dem Labor kann auch eine historische Kräuterkammer aus dem 19. Jahrhundert besichtigt werden. Hier ist unter anderem ein Trockenschrank zu sehen, in dem die Kräuter bis zu ihrer Weiterverarbeitung getrocknet und aufbewahrt wurden. Zu den weiteren Ausstellungsstücken in der Kräuterkammer gehören ein Drogenhackbrett, eine Häckselmaschine und weitere Gerätschaften, die zur Bearbeitung getrockneter Pflanzen benutzt wurden.

Besichtigung nur mit Führung. Die Führungen beginnen Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag um 11.00 Uhr und 14.30 Uhr und Mittwoch und Samstag um 11.00 Uhr.